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不含咖啡因!日本一老者用100%大蒜制成“咖啡”获专利

时间:2017-10-19 03:09 来源:未知 作者:四平新闻网

日本74岁的老先生下平米纪智发明了100%用大蒜制成的咖啡。(大图为咖啡示意图,小图为下平米纪智,取自日本《产经新闻》)

  据台湾“中时电子报”10月18日报道,咖啡是许多人喜爱的饮品,同时咖啡的口味也很多。日本一名74岁的老先生下平米纪智发明了100%用大蒜制成的咖啡,在日本引起惊动。

  “在忙,也要跟你喝杯咖啡!”日媒报道称,下平米纪智发明了全世界第一杯“大蒜咖啡”!这款新咖啡只管外观和味道是咖啡,然而却不含咖啡因,因此晚上喝也能够,甚至怀孕中的妇女也可以饮用。

  为何会发明这款特殊的咖啡呢?下平米纪智泄漏,大概30年前,当他在青森县八户市经营咖啡店时,因专心招待客人,烧焦了牛排和大蒜,意外发现将烧得焦黑的大蒜碾碎后泡热水,竟发生“像咖啡一样”的苦味。退休后的他经重复试验探索,终于协调出原料100%由青森县产的大蒜制成的“大蒜咖啡”,并在2015年获得专利,同时在岩手县开设了工作室。

  令人感到惊讶的是,这款咖啡喝起来就犹如咖啡豆制成的咖啡,且因为大蒜有暖身的效果,因此体寒和贫血的人也适于饮用,最重要的是这款咖啡经过下平先生调配后,加热饮用也不必担忧会有吃大蒜的口臭问题。(实习编辑:马娜审核:田瑞哲) 

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